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  • 切面王

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    產品特性

    精選優質小麥芯粉精華,面粉筋質好,色澤潔白、自然,粉質細膩,吸水率高。做出面品口感勁道、爽滑,面條不褐變、不粘牙,麥香濃郁。 

    產品用途

    適用于制作高檔鮮濕面條、拉面、餃子皮、餛飩皮等。

    理化指標: 

    面筋:≥30%

    水份:≤14.0%

    灰份:≤0.45%

    白度:≥79%

    包裝規格:25kg


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