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  • 特級面包粉

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    產品特性

    精選進口高蛋白優質小麥芯粉,面筋含量高,彈性好,粉色自然,粉質細膩。特別適合制作各類高檔面包、吐司、手撕包等,做出的面包咬勁好,紋理清晰,麥香濃郁。

    產品用途

    適用于制作各類高檔面包、吐司、手撕包等。 

    理化指標: 

    面筋:≥34%

    水份:≤14.0%

    灰份:≤0.58%

    白度:≥77%

    包裝規格:25kg


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